Dinkel Type 630
Helles Dinkelmehl Type 630 — für Roggen-Dinkel-Mischbrote und als Anteil in Mischbroten.
Verbrauch-Log
| Datum | Menge | Rezept |
|---|---|---|
| 2026-05-09 | ~152g | roggen-dinkel-laib (Hauptteig 2×76g) |
| 2026-05-15 | 80g | roggen-walnussstangen (Hauptteig) |
360g
Aktuell
200g
Mindest
1000g
Kaufmenge
Helles Dinkelmehl Type 630 — für Roggen-Dinkel-Mischbrote und als Anteil in Mischbroten.
| Datum | Menge | Rezept |
|---|---|---|
| 2026-05-09 | ~152g | roggen-dinkel-laib (Hauptteig 2×76g) |
| 2026-05-15 | 80g | roggen-walnussstangen (Hauptteig) |